Gijs de Iongh a étudié le génie mécanique (licence) et les systèmes et techniques de régulation (maîtrise) à l’université de technologie de Delft. Pour son projet de fin d’études il a effectué des recherches dans le domaine de l’optique adaptative, notamment dans les techniques de façonnage de front d’onde pour la microscopie à nappe de lumière et l’endoscopie à fibre optique. Outre le cursus standard, il a suivi des disciplines dans le domaine de l’optique, du traitement du signal et de l’imagerie médicale, ses études à Stockholm s’étant concentrées sur l’ingénierie biomédicale.